Студенты группы 404 продемонстрировали знания и умения по профессии «43.01.09 Повар, кондитер».
С 18 по 21 июня 2024 года студенты нашего колледжа сдавали демонстрационный экзамен базового уровня по профессии «43.01.09 Повар, кондитер». Экзамен проводился в рамках государственной итоговой аттестации в Центре проведения демонстрационного экзамена БУ «Мегионский политехнический колледж».
Участники выполняли задание по двум модулям, которые включали в себя:
1. Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента.
2. Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента.
Участники экзамена продемонстрировали достаточно высокий уровень умений, навыков и профессиональных компетенций.
Прямая URL ссылка на видеотрансляцию экзамена: